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形同虚设的食品检测室

发布日期:2012-10-25  来源: 中国广播网   浏览次数:167545
  根据广州市的有关规定,超市必须设立食品检测室,目的在于检测出售农产品的农药残留等是否达标。但羊城晚报记者走访广州市内
  根据广州市的有关规定,超市必须设立食品检测室,目的在于检测出售农产品的农药残留等是否达标。但记者在广州市内多家大型连锁超市后发现,很多超市的食品检测室都设在卖场外面消费者难以留意到的地方。不少超市虽然每天公布检测结果,但往往是日期变一下,内容却从来不变。还有超市工作人员告诉记者说,每天的检测只是表面文章,检测力度的大小要看消费者最近对食品安全的关注程度。

  形同虚设的检测室,疲于应付的质量把关,如此表面文章固然因为商家的道德缺位,更因为管理手段的弱化。假如没有相关部门的严格执法、深入检查、要想指望以牟利为核心诉求的商家培养出道德自觉,基本上属于一件可能性极小的事情。
 
    
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