湖北食品网微信账号
微信扫描,添加关注
湖北食品网欢迎您! | WAP浏览 | RSS订阅
湖北金龙泉 湖北金牌有限公司 十堰神农蜂语 武汉千果花
 
当前位置: 湖北食品网 » 食品资讯 » 水产»正文

湖北省上半年水产品市场供给充足价格稳

发布日期:2014-07-16  来源:中国食品报网  浏览次数:188584

   湖北食品网讯 上半年,湖北省水产品市场供给充足、价格稳中有升、产品质量安全。上半年水产品综合平均价格为13.13元/公斤,涨5.55%,其中一季度涨5.99%、二季度涨4.98%。

  市场价格整体走高

  据全省定点批发市场价格监测显示,上半年10个监测品种价格7个上涨、3个下跌。黄颡鱼23.81元/公斤,涨19.53%;鳙鱼9.94元/公斤,涨10.82%;鲤鱼8.49元/公斤,涨10.47%;鲫鱼10.52元/公斤,涨7.67%;鳜鱼53.32元/公斤,涨7.73%;草鱼11.12元/公斤,涨3.15%;鲢鱼4.95元/公斤,涨2.91%;斑点叉尾鮰9.4元/公斤,跌19.13%;团头鲂9.26元/公斤,跌12.41%;乌鳢17.34元/公斤,跌5.48%。

  小龙虾是湖北省重要的渔业特色品种,养殖产量和加工出口量连续7年居全国第一。今年4月~6月份小龙虾均价42.27元/公斤,同比涨20.77%,其中大规格61.8元/公斤,同比涨12.36%;中规格43元/公斤,同比涨22.86%;小规格22元/公斤,同比涨31.82%。餐饮消费市场的持续火爆和加工出口量的稳定增长,是推动小龙虾价格大幅上涨的主要因素。

  影响价格因素分析

  推动上半年湖北省水产品综合平均价格同比略长的主要因素:一是生产成本增加,其中人工成本同比增加20%,饲料成本增加10%;二是消费需求增大。中央“八项规定”出台以来,中高档水产品的消费量明显减少,拉动了中低档的淡水水产品市场消费需求。

  七八月走势预测

  预计湖北省水产品批发市场综合平均价格在7、8月份还将小幅上涨,直到9月份全省水产品集中上市后才会开始回落。预测主要基于以下因素:

  1.需求持续增长。目前,淡水水产品类营养丰富、质量安全的特点得到消费者普遍青睐,国内外消费量稳步增长,小龙虾等水产特色品种的消费市场更是持续火爆。

  2.成本不断增加。受宏观环境影响,水产养殖的人工、塘租、燃油等生产成本和水产品流通成本将持续上涨。

  3.上市量较小。7、8月份正值湖北省水产品养殖生产的主要时期,水产品捕捞上市量较小。

 
    
• 武昌鱼重组又回炉:慢炖3年标的缩水对象生变 • 家庭式作坊产出海水晶 工业盐调制而成
• 基围虾对虾供应增加 虾价高端回落约5成 • 湖北:省农业厅领导亲临一线调研现代渔业建
• 4月下旬以来全国淡水鱼价格总体呈涨势 • 黄冈黄梅县鱼面及荷叶茶 获国家地理标志保护
• 山东即墨水产品生产现场 多种问题威胁食品安 • 【资讯】鄂州被授予“中国武昌鱼美食之乡”
• 【资讯】洪湖清水螃蟹节昨日在汉举行 错峰上 • 【资讯】湖北小龙虾产值超400亿元 出口创汇

0条 [查看全部]  网友评论

  免责声明:① 凡本网所有原始/编译文章及图片、图表的版权均属河北食品网所有,如要转载,需注明“信息来源:湖北食品网”。

② 凡本网注明“信息来源:XXX(非湖北食品网)”的作品,均转载自其他媒体,转载目的仅仅是出于传播信息的需要,并不意味着代表本网站观点或证实其内容的真实性;如其他媒体、网站或个人从本网站转载使用,须保留本网站注明的“来源”,并自负版权等法律责任;作者如果不希望被转载或者联系转载稿费等事宜,请与我们接洽。


[ 食品资讯搜索 ]  [ ]  [ 告诉好友 ]  [ 打印本文 ]  [ 关闭窗口 ]  [ 返回顶部 ]

 
 
http://www.hubeifood.net/
电话:0371-86563572 邮箱:kf@zhuoqi365.com 版权所有:河南卓奇信息技术有限公司  点击这里给我发消息
豫ICP备09039160号  CopyRight © 2011-2015www.hubeifood.net