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中国将建食品全程追溯制度 企业需保证食品可追溯

发布日期:2014-06-23  来源:新华网  浏览次数:1160

  湖北食品网讯 食品安全法修订草案今天(23日)首次提交全国人大常委会审议,草案专门增加规定,建立食品全程追溯制度。

  草案规定:国务院食品药品监督管理部门会同国务院农业行政等有关部门建立食品和使用农产品追溯协作机制。食品生产经营企业应当依照食品安全法的规定,建立食品追溯体系,保证食品可追溯。鼓励食品生产经营企业采用信息化手段建立食品追溯体系。

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