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屈姑公司打造亚洲最大柑橘产业化基地

发布日期:2012-09-19  浏览次数:2117
       13日中国脐橙之乡秭归,屈姑食品有限公司以科技为先导,实现柑橘加工效益最大化,其产品中华红橙酒、橙干白等远销海内外。

  去年3月,柑橘零废弃加工综合利用生产线在屈姑公司投产,显现出巨大效益。当年,屈姑食品公司逆市收购鲜果8万吨,超过秭归当季总产量的三分之一,成为帮助果农渡过当年鲜果销售难关的领军企业。

  设备研发负责人、华中农大食品科技学院院长、博导潘思轶称:“柑果先经过磨油工序,提炼冷磨香精油,再榨汁,生产果汁。皮渣等废弃物没有被丢弃,而是用来提炼果胶等有效成分,剩余的废弃物再通过水解提取膳食纤维。几道工序下来,柑橘实现了100%的利用。”

  据潘思轶介绍,这是世界上首条生产柑橘延伸产品最多、达到“零废弃”效果的生产线,引领了我国柑橘加工业的发展方向。

  据秭归屈姑公司董事长李正伦介绍,目前,该公司柑橘综合利用研发中心是全省唯一的一家,已经拥有9项实用专利,6项发明专利。

  该公司产品中华红橙酒、橙干白、脐橙酱、果蔬罐头等畅销北京、上海,远销美国、德国、加拿大等海外市场。3000吨橙酒生产线,2000吨醋生产线能实现销售收入5亿元。目前,公司正朝着综合产值10个亿的目标奋进,谋划用5年时间打造亚洲最大的柑橘零废弃综合利用产业化基地,争创国际一流企业。

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